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原木栽培の椎茸は香りも旨味も格別。 素材を楽しんでいただけるよう、牛乳、クリームは使用せず、バターでじっくりとソテーした原木椎茸に昆布だしを合わせ大分県産「なずなの塩」でシンプルに仕上げました。 素材の濃厚な旨みをお楽しみ頂けます。
※アミノ酸等の調味料、酵母エキス不使用
原木椎茸(大分県産)、昆布だし、バター、食塩(一部に生乳を含む)