アレンジレシピ
Dashiバター和えうどん
(材料)
・冷凍うどん
・Dashiバター(かつお醤油or梅塩昆布)
・醤油(お好みで)
・刻み海苔(お好みで)
(作り方)
1.冷凍うどんを袋のままお皿にのせて600wのレンジで3分半加熱
2.Dashiバター、醤油を少々入れ和えたら出来上がり
※お好みで刻み海苔をかけてもおいしい!
だし香るじゃがバター
(材料)
・じゃがいも
(じゃがいもはよく洗い、芽を取り除く)
・Dashiバター
(作り方)
1.じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包む
2.水を入れたボウルに1をくぐらせ、ラップで包み、600Wの電子レンジで約3分
(じゃがいもに中まで火が通るまで加熱)
3.ラップとキッチンペーパーを外し、十字に切り込みを入れDashiバターをのせて完成
バターかぼちゃ
(材料)
・かぼちゃ
・Dashiバター
(作り方)
1.かぼちゃ200gは3cm角に切って耐熱ボウルに入れ電子レンジで約2分30秒(中まで火が通るまで加熱)
2.お好みのDashiバターをのせて完成
ムニエルdashiバタ−添え
(材料)
・魚の切り身(白身魚、鮭など)
・塩
・こしょう
・薄力粉
・Dashiバター(かつお醤油or梅塩昆布)
(作り方)
1.魚の切り身に塩胡椒を適量し、薄力粉をふるいながらかける
2.フライパンにDashiバターを入れ両面をこんがり焼く
3.盛り付け時、Dashiバターを添えて出来上がり
>おつまみDashiバター
(材料)
・クラッカー
・Dashiバター(お好みの種類をどうぞ)
(作り方)
クラッカーにDashiバターを切ってのせるだけの簡単おつまみ。
ウイスキーやワインのおともにオススメです。
おつまみDashiバター2
(材料)
・バケット(スライス)
・Dashiバター
・生ハム、オリーブなど
(作り方)
バケットにDashiバターをのせて、生ハムやオリーブを添えると簡単なオードブルの完成。
ホームパーティーにもオススメです。